Welkom Benvenuti op de website van Il Sogno in Groningen! Bezorgen uitsluitend bestellen via deze site, afhaal ook telefonisch.

Tonijncarpaccio met een dressing van olijfolie en citroen afgemaakt met rucola en fijn gesneden gemarineerde Sardijnse artisjokken

Ronde paarse ravioli gevuld met groente en zoete kleine kikkererwten in een boter- saliesaus en Parmezaanse kaas

Grote verse fusilli pasta (spiraalvormige pasta) in een tomatensaus van geroosterde aubergine, cherrytomaten en basilicum afgemaakt met verse ricotta en pecorino

Dun gesneden varkenshaas met champignons in een romige Marsala- wijnsaus, geserveerd met aardappelen en salde

Pizza met tomatensaus, mozzarella, geroosterde aubergine, olijven, kappertjes, uien, verse tomaten en basilicum

Portie gemarineerde olijven

Geroosterde broodjes geserveerd met aangemaakte tomaten

Vers gesneden met olijfolie, citroen en parmezaanse kaas

Vers gesneden met olijfolie, citroen, pecorino schilfers, basilicum en zongedroogde tomaten

Geroosterde broodjes met gestoofde paprika, afgemaakt met pecorino schilfers

Runderbouillon met ei, peterselie en Parmezaanse kaas

Vissoep

Rucola, buffelmozzarella, tomaten en basilicum

Salade met tomaten, komkommer, uien en gemarineerde olijven

Salade met tomaten, groene asperges, gegrilde groente, gestoofde paprika en burrata

Salade met tomaten, uien, gemarineerde olijven, groene asperges en tonijn

Olijfolie, knoflook, verse pepers en peterselie

Met drie grote ongepelde gamba’s in tomatensaus

Guanciale Sardo (Sardijnse gedroogde spek), ei en Parmezaanse kaas (geen room)

Korte pasta (penne vorm) met een pittige tomaten-basilicumsaus

Korte pasta (penne vorm) met champignons, stukjes parmaham in een mascarpone-roomsaus

Korte pasta (spiraal vormig) in een tomatensaus met biefstuk, champignons en verse kruiden

Korte pasta (spiraal vormig) met verschillende soorten groenten in een pestoroomsaus

Pastabuisje met ricotta- en spinazievulling in tomatensaus, bechamel en mozzarella uit de oven

Roze ravioli gevuld met zalm en ricotta in een roomsaus van courgette, cherrytomaten en munt

Pastabuisjes met vleesvulling in tomaten-basilicumsaus, bechamel en mozzarella uit de oven

Lintpasta met gepelde garnalen, verse tomaten, courgette, saffraan en basilicum

Lintpasta met gerookte zalm in een roomsaus

Lintpasta met gorgonzola, ricotta, mascarpone en Parmezaanse kaas in roomsaus

Sardijnse ravioli gevuld met schapen-ricotta, citroen en saffraan in een basilicum-tomatensaus

Sardijnse korte pasta in een roomsaus van pompoen, ricotta, saffraan, salie en pecorino

Sardijnse bolletjespasta, lichte tomatensaus met vongole en mosselen

Sardijnse bolletjespasta, tomatensaus met lamsvlees, kruiden en pecorino

Sardijnse bolletjespasta met groene asperges, courgette, champignons, saffraan en pecorino

met gorgonzola en courgette

met verse Sardijnse venkelworst en artisjokken

met gepelde middelgrote garnalen, groene asperges en cherrytomaten

Met verschillende soorten zeevruchten

Dungesneden varkenshaas met een truffel- en champignonroomsaus

Dungesneden varkenshaas in een roomsaus met gorgonzola en pompoen

Dungesneden varkenshaas met parmaham en buffelmozzarella in een witte wijn-saliesaus

Verse Sardijnse venkelworst geserveerd met een saus van gestoofde uien en verse kruiden

Getrancheerde gegrilde entrecote (100% natuurvlees) geserveerd met rucola en Parmezaanse kaas

Entrecote (100% natuurvlees) geserveerd met roomsaus van Parmezaanse kaas en groene asperges

Malse biefstuk van de zijlende (100% natuurvlees) met een roomsaus van gorgonzola en gestoofde paprika

Lamskoteletten (dubbele) in een frisse wittewijn- citroensaus en tijm

Met rozemarijn gegrilde lamskoteletten (dubbele)

Gegrilde zalmfilet

Tongfilet in een lichte truffelsaus

Combinatie van twee gepelde (bodypeel) grote garnalen en tongfilet in een saus van witte wijn en kruiden

Tomatensaus, mozzarella en basilicum

Tomatensaus, mozzarella, champignons, truffelpuree, Parmezaanse kaas

Tomatensaus, mozzarella, champignons, cotto (Ital. gekookte ham)

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, groene asperges en groene pesto

Tomatensaus, mozzarella, gepelde middelgrote garnalen, knoflook, peterselie en cherrytomaten

Tomatensaus mozz., gegrilde groente, gestoofde paprika, groene asperges, burrata en basilicum

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, ricotta en Parmezaanse kaas

Dubbelgeslagen pizza met tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), Italiaanse salami en champignons

Tomatensaus, mozzarella en verschillende soorten zeevruchten

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), Italiaanse salami, uien, pepers en rosbief

Tomatensaus, mozz., champig., cotto (ham), Ital. salami, artisjokken, kappertjes, ansjovis en olijven

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), pancetta (spek), gebakken champignons, uien en knoflook

Tomatensaus, mozz.,gegrilde groenten, uien, artisjok., paprika, gebak. champ., kappertjes en olijven

Tomatensaus, mozzarella, verse Sardijnse worst en gebakken aardappelen

Tomatensaus, mozzarella, parmaham, verse tomaten, rucola en Parmezaanse kaas

Tomatensaus, mozzarella, gegrilde groente, zalm, garnalen en rucola

Tomatensaus, mozzarella, carpaccio, Parmezaanse kaas, peterseliedressing en rucola

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, uien, kappertjes, paprika en pepers

Tomatensaus, mozzarella, buffelmozzarella, verse tomaten en basilicum

Tomatensaus, mozzarella, champignons., cotto (ham), Ital. salami, pancetta (spek), uien, artisjokken,
tonijn, zalm, kappertjes, olijven en ansjovis

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), groene asperges, pompoen, buffelmozzarella en pecorino

Tomatensaus, mozzarella, pompoen, gorgonzola, uien, rucola en Parmezaanse kaas

Fantasie van de pizzabakker

Italiaans kaasplankje

Draagtas (plastic) voor pizzadozen

Aardappelen uit de oven met rozemarijn

wisselende groente

Gemengde salade (klein)

Bakje mayonaise

Bakje verse knoflookolie

Bakje verse pikante pepers olie

Bakje Parmezaanse kaas

Bakje huisgemaakte kruidenboter